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鸡爪，作为一种风靡全国的零食小吃，虽然肉不多，但是胜在滋味浓厚易入味，不仅好吃而且价格也还不贵，虽然吃起来没有什么肉都是些骨头、筋和皮，但是没有哪个中国吃货能够抵抗得了它的诱惑。

而现在市面上流通的鸡爪食品也很多，例如卤凤爪、泡椒凤爪、凉拌凤爪等等。从中可以看出，我国对鸡爪子的需求量还是蛮大的。不过，不知道大家在吃鸡爪的时候有没有注意到这一点，一只鸡只有2只爪，那么市面上源源不断的鸡爪是从哪里来呢的？养殖场的员工透露了真相。

据养殖场的员工透露，现在养殖的鸡都是科学饲养，鸡的成活率非常高，生长的周期也变短了很多，而且现在养殖都是产业化，这样一来市场上的鸡肉供应量就变得源源不断。由于产量上来了，这鲜活的鸡就越来越多。每只鸡都会分为多种部位鸡爪、鸡翅、鸡尖之类的，所以每一天都有新一批的小鸡源源不断的被孵化出来，因此大家完全不用担心鸡爪子会断货。

不仅如此，我们国家还会选择向国外进口一些鸡爪。在外国他们很少有人食用鸡爪，鸡内脏之类的，因为外国人对动物的内脏、鸡爪这类东西接受度都很低，所以在他们的眼里这些就跟废弃物差不多，宰杀后的鸡爪基本都是被他们丢掉不要。

再加上国家之间都有进出口贸易，肉食、粮食都会互相购买，我们中国的很多商人看到了商机，就从外国人的手中把鸡爪进口到我们中国来卖，加工成熟食，因此我们的市面上的鸡爪才不会断货。就像平时我们在超市看到的冷冻鸡爪，有些就是从国外进口过来的。

不过关于鸡爪的丑闻也是非常的多，前段时间就有在“厕所煮网红鸡爪”事件，令人十分震惊。工人坐在厕所旁边，他们把篮子里的鸡爪放到嘴边，开始用牙齿撕咬，用手协助着扯出鸡爪中的骨头，随便扔到地上，加工的环境十分的糟糕，但一些不知情的顾客兴冲冲的购买。

所以说，喜欢吃鸡爪的吃货还要辨别正规厂家，或者是自己去市场买新鲜鸡爪回家煮着吃，那样比较干净卫生。好了，今天就给大家分享到这，小伙伴们要是还有什么疑问，可以在下方评论区留言讨论，谢谢~

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