秋季一到，便是冬枣发售的时节。冬枣对改进便秘有非常好的功效，可合理改进肠胃。因为喜欢你吃，因此很多人会很多选购，可是冬枣怎样保存_冬枣怎样存储呢？放到常温下的冬枣会渐渐地丧失水分，因此比较好的方式便是把冬枣放到电冰箱里冷冻，并且最好是密封性储存，那样会储存的时间更久一些。

1.鲜红枣选购回家以后要开展选择，将表层有磕伤，或是长黑色斑长虫的坏枣挑出，防止在存储期内，带有霉菌的坏枣感染到别的的鲜红枣。

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2.家中储存鲜红枣的方式一般应用电冰箱，在买回去的鲜红枣中，将新鮮完好无损且外果皮并不是紫红的挑出，用包装袋密封性，袋内留小量气体，后好密封，再放进温度为0℃－4℃的电冰箱中冷冻。装包装袋时，最好用一小包散装，每一次开一一小包吃，就能将鲜红枣储存得更久一点。

3.假如无需电冰箱储存，还可以将鲜红枣放进薄膜袋或是密封罐中，再放进荫凉自然通风的地区储存，那样就可以维持鲜红枣的鲜度了。

4.假如鲜红枣的总数许多，则冷冻前先要即将存储的鲜红枣放到5-8℃的溫度下预冷1－2天。预冷后再把鲜红枣放到温度为0℃－1℃，空气湿度为90%－95%的冻库中存储就可以。

冬枣放冰箱最多能放几天？

如果冬枣没有湿水的话放进冰箱冷藏保存，大概可以保鲜两周左右，但是如果是被洗过的冬枣，放进冰箱，那么最多只能够保存两三天的时间。

所以在买的时候不要一次买太多，要现吃现买，这样也是比较新鲜的，如果放在冰箱保存时间太长的话也是会流失水分的，那样就会影响口感没有刚买回来的好吃。

冬的放冰箱注意这几点

1、在把冬枣放冰箱冷藏的时候要先把里面有破口或者长有黑斑生虫子的烂冬枣给挑出来，把完好的冬枣再给放冰箱保存，如果有烂冬枣的话那放冰箱也是会把其他冬枣沾烂的，还会臭臭的。

2、当然保存的温度也不能太低，湿度达到百分之九十五就好，如何保存冬枣的温度太低的话那就会冻伤冬枣。

3、如果冬枣是有半红了那么保存温度大概在零下2度-零上4度左右，如果是刚刚成熟的冬枣带有一点点红可以高于4度保存，如果冬枣是全红的话那保存的温度就要比零下2度还要低才可以，所以尽量是把冬枣放在冷藏室保存而不是冷冻室。

冬枣该怎么包装放进冰箱保存？

把没有洗过的冬枣，放进保鲜袋中装好，然后再放进冰箱的冷藏层。

如果是洗过水的冬枣，必须先把冬枣表面的水给擦干，然后再放进保鲜盒中，再放进冰箱冷藏保存。

如果是冬枣比较多的话，下次也是一次吃不完，那么在保存冬枣的时候，最好是用小袋分装，这样下次吃的时候就可以拿一小袋儿吃就好了，其他的冬枣也能够保存得更久一点。

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