今天跟各位姐妹分享一个超快手拌面,只需要用到看似平平无奇的3种食材,但是它们组合在一起后,美味可是翻了好几倍哦!我家宝宝每次都吃得停不下来~
这次的面条我用的是山药面,里面添加了温县的铁棍山药,
(资料图)
健脾养胃
。几分钟就能煮好,煮好后的面条Q弹爽滑,并且自带一股淡淡的山药香味。更重要的是,它不易坨,很适合用来做拌面!
搭配了虾皮和清爽的黄瓜丝,小火慢慢翻炒,虾皮的香气弥漫开来,看得我自己都馋了。而且
虾皮富含钙质,又是天然的提鲜食品
,特别适合加在辅食里哦!
最后加入蛋白质含量很高的花生酱,让味道和营养更加丰富。
花生的蛋白质含量高达22%,相当于牛奶的7-8倍
所以,适量给宝宝添加食用花生酱,有助于宝宝健康发育且能增强体质、预防疾病。
虾皮花生酱拌面|
12M+
对本食谱食材不过敏的宝宝
花生酱15克,虾皮5克,黄瓜1小块
山药面、葱花、热炒油、温水适量
1、虾皮用温水浸泡
2、黄瓜切细丝
3、花生酱用温水化开,搅拌至浓稠状态
4、烧开一锅水,下入山药面,煮熟后捞出
5、锅中倒热炒油,下入黄瓜丝和虾皮,翻炒至断生
6、将黄瓜丝和虾皮倒入面条碗中,淋入花生酱
7、撒上葱花,即可
营养密度超高的美味拌面!
拌面的过程中,老母亲完全控制不住地吞咽口水,实在是太香了!每一根面条上都裹满了花生酱,搭配翻炒过的虾皮,鲜香味久久弥漫在口腔中,黄瓜丝又增添了一分清爽,越吃越想吃~
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