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冬季的第二轮冷空气已经来了，冻的人们缩手缩脚的，都不愿意出门了。大雪过后昨夜突然大降温，抵抗力差的老人孩子都险些感冒受凉。未来几天好天气已经越来越少了，降雨降雪量开始剧增。人们一定要把食补放在第一位，只有吃得好了，身体暖烘烘的才不会怕冷。适当的吃一些瓜果蔬菜补充维生素，还可以让皮肤更加的水嫩避免干燥起皮。冬季吃牛羊肉也是不错的选择，羊肉性温易消化，食补必备。好啦大家赶紧吃起来补起来吧！

今天介绍的这道菜就是酱香排骨，美味营养下饭，孩子特别爱吃，一起来看看吧!

补气养血

中医认为排骨可以补中益气，生活烹饪方法有很多，无论是酱排骨，排骨汤，红烧还是爆炒都能起到非常不从的补中益气的效果。排骨中含有丰富的血红素和促进铁元素吸收的半胱氨酸，所以能有效改善贫血现象，有利孩子的健康。

补钙养胃

排骨中含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，能为孩子和老人提供丰富的钙元素，小孩子常吃排骨能够帮助骨骼发育长得更高。经常吃排骨还能有效滋养脾胃，对脾胃健康非常有利。

强健筋骨，增强体力

排骨中含有大量的铁，锌等矿物元素，这些物质能有效强筋健骨，使孩子的骨骼更加健硕。而且排骨中还含有风的肌氨酸，能有效增强体力，使孩子精力旺盛，玩久了也不会感到累。当然排骨能有效提供孩子生长的各种营养物质，帮助提升免疫力，预防常见疾病的发生

大雪节气过后，我们也正式的进入了深冬时节。气温也一天比一天凉了，要想身体更健康以上介绍的食谱美食是不错的选择大家不妨试试看，对身体很有帮助！

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