冬至前后，这碗抗寒汤要常喝，手脚不再冰凉，三九天也不怕冷！

马上就要冬至了，到了冬至就进九了，进九以后，一年中最冷的时间就到了！虽然现在还没有下雪，但是已经够冷了，进九之后还会更冷，想想都觉得可怕，所以大家一定要注意保暖，穿的多一些，出门的时候，手套，围巾一个也不能少，特别是女性朋友们，随着年龄的增长，是一年比一年怕冷了，老是手脚冰凉，而且皮肤也越发没有光泽了，其实这个就是气血不足的表现，女人过了三十，就要把补气补血放在第一位了。

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说到补气血，可能大家会先想到那些保健食品，其实没有必要，那些保健食品的价格贵还不说，真正有没有效果还不一定呢，我们生活中很多常见的食材就可以起到补气血的作用，而且食补也是最安全最健康的方法。就比如说鸡汤，再搭配一些养生食材，这么冷的天，炖一锅全家人都可以补补身体，一喝热腾腾的鸡汤下肚以后，全身都会暖和起来！

今天我要给大家推荐的就是黄芪鸡汤，黄芪有很好的补中益气功效，用它来炖汤，还可以给汤增加一种特别的香味，再加上点红枣桂圆之类的，这些都是女性滋补佳品，可以起来补气血，抗衰老的效果。怕冷的朋友们，马上就要迎来一年中最冷的天气了，赶紧喝碗黄芪鸡汤补补吧！冬至前后，这碗汤要常喝，手脚不再冰凉，三九天也不怕冷！

【黄芪鸡汤】

食材：土鸡，黄芪，桂圆干，红枣，枸杞，姜，食盐

1，把鸡肉清洗干净，剁成稍微大一点的块。锅中倒入适量的清水，冷水下锅给鸡肉焯水，煮开两分钟之后，把鸡肉捞出来，用清水冲洗干净，这样可以去除一些腥味和脂肪，煮好的汤也不会那么油腻。

2，把焯好水的鸡肉放入电饭锅中，加入生姜，黄芪，红枣，桂圆干，加入足量的清水，然后按下煲汤键就可以了，记得中途不要把开锅盖哦，否则会影响汤的口感。

3，程序结束以后，把枸杞放入锅中，继续煮10分钟，然后加入适量的盐进行调味就可以出锅了。

滋补的黄芪鸡汤就做好了，有很好的抗寒效果哦，如果鸡蛋比较肥，可以在煮之后，把鸡肉上面的油给扒下来，这样煮出来的汤就没有那么油腻了。这样一道滋补汤感冒的人还是不要喝了，因为感冒喝鸡汤有可以会加重感冒的。一到冬天就手脚冰凉的朋友们，赶紧试试这黄芪鸡汤吧，效果真的不错，滋补又抗寒！

朱丽叶的后花园

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