天冷了,3种水果煮着吃,清甜润肺,暖身养胃,好喝又养生,老少皆宜
(资料图)
进入到2021年了,严寒的冬天也到了,三九天即将来到,天气寒冷,饮食的不注意,坏的生活习惯,穿着的不注意,各种疾病就会找到你。因此提高身体的体质,尤为重要。
在冬天,新鲜的蔬菜不是很多,因此多吃一些水果可以增加人体的维生素,膳食纤维,提高人体的体质。但是冬天气温低,很多水果都比较凉,人体吃了凉东西了以后,会增加疾病的出现。因此我们可以把水果热着吃,煮着吃,也是一样强身健体,养生健康的。
今天了。给大家介绍3种适合冬天吃的水果,我们来煮着吃,热着吃,清甜润肺,暖身养胃,好喝又养生,老少皆宜,一起来看看。
第一种水果;金桔
小小的金桔,在有的地方也叫金枣,大大的营养,果味酸甜,带有芳香,水分多,好吃美味。冬天金桔热着来吃,养生效果很厉害。在冬天,把金桔和荸荠搭配一起,煮一煮,来吃,味道清甜脆口,对于冬天的多痰上火,肺部不舒服有辅助治疗作用。
材料;金桔3-5个,荸荠3-4个,冰糖一些
做法:1首先把金桔放在盐水里浸泡一会,用手搓一搓,以防上面有蜡,农药残留等。
2浸泡以后,用水冲洗几遍,然后切成块,把里面的核去掉。
3荸荠去皮,切成块,备用。
4炖锅里放进清水,放进切好的金桔块,荸荠块,冰糖一些,来慢炖
5时间大概15分钟,把食材炖烂就可以了。
第二种水果;雪梨
雪梨也是梨子的一种,小小的雪梨,营养成分却是很丰富的,有“百果之宗”的美誉。在冬季,梨子水分多,鲜嫩多汁、酸甜适口。冬季的雪梨,煮着吃,味道清甜爽口,清热润肺、止咳化痰。不但孩子吃了很有益处,也更适合老年人。
在冬季,雪梨可以和冰糖枸杞在一起搭配,煮一煮,可以清甜润肺,是预防治疗咳嗽的好助手。
材料;雪梨1-2个,冰糖一些,枸杞一些
做法;1首先用盐水来浸泡雪梨,搓一搓,防止上面有农药残留或者杂质。
2浸泡10分钟以后,用水冲一冲,把梨子切成块,梨子皮也要保留。把梨子核去掉就可以了。
3枸杞用清水冲一冲,备用。
4炖锅里放入清水,放进雪梨块,大火煮开以后,放进冰糖,中小火慢炖。
5把梨子炖烂了,放进枸杞,煮一会就可以了。
第三种水果;苹果
苹果是大家在生活里,经常吃的一种水果,但是冬天气温低,如果肠胃虚弱的人,吃了冰凉的水果,会对肠胃有影响。如果把苹果热着吃,就可以改变这一情况。煮过的或蒸过的苹果,里面的果胶可以滋养肠胃,让人体更加消化吸收。
冬季里,苹果我们可以来蒸一蒸来吃。苹果清洗干净,切成块,放在蒸锅里,蒸个3分钟即可。
或者在冬季,苹果也可以煮一煮来吃,搭配米酒,香甜美味。
做法:1把苹果去皮,清洗,切成薄片,这样好容易煮烂。
2炖锅里i加入清水,放进苹果片,煮开以后,加入甜酒,小火慢煮,
3把苹果煮烂了即可。如果喜欢甜的朋友,里面也可以加一点冰糖。
上面这3种水果,是冬季经常见的水果,热一热来吃,可以保护肠胃,还可以养胃,驱寒保暖。提醒一点,水果煮热以后,里面的糖分会增加更多,如果再煮的过程里面加入冰糖的话,糖分更加高,不适合糖尿病人群来食用。
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