男人如何保健养生

甲鱼枸杞百合汤

原料：甲鱼500克，莲子60克，芡实60克，枸杞子20克，百合30克，米酒15克，盐、味精、香菜各适量。

制法：莲子、芡实、枸杞子、百合洗净，甲鱼生宰，去肠杂洗净，切成小块。将上述原料共入锅中，加清水，大火煮沸，加入米酒和盐，改小火煮约3小时，至龟肉熟烂，调入味精、香菜即可。

功效：补脾益肾，滋阴祛湿。适用于遗精滑精、脾虚腹泻等。

蚬肉炒韭菜

原料：韭菜，黄蚬，葱姜，料酒，盐。

制法：韭菜洗净切寸段。锅里放清水和葱姜烧开，倒入黄蚬，加入料酒，大火煮至黄蚬开口捞出剥出蚬肉。炒锅烧热后倒入油，油热后倒入韭菜、蚬肉大火急炒。加盐调味后炒匀即可出锅。

烩木耳夹心虾

原料：取水发黑木耳200g，虾仁100g，鲜汤200g，鸡肉茸50g，芝麻30g，黄酒25g，鲜番茄50g，生姜汁15g，菠菜叶50g，精制植物油1000g(实耗约100g)，葱花、干淀粉、精盐、味精各适量。

制法：先将虾仁上浆后，过油划开，水发黑木耳漂洗干净，挤去水，用刀剁成茸，放入碗中，加精盐、味精、芝麻、鸡肉茸、干淀粉和鲜汤，搅拌均匀，抓捏在手心，捏成约10g重的丸子，每个丸子包入1粒虾仁，鲜番茄切成块，炒锅上火，放油烧至七成热，将丸子一个个下锅，略炸一下捞出，放入漏勺沥油，炒锅上火，放油烧热，下葱花、番茄块煸炒几下，再烹入黄酒、生姜汁，放入鲜汤、精盐、味精，丸子烧开，略熘入味，下菠菜叶，用湿淀粉勾芡，推匀盛入盘中即成。

功效：滋阴壮阳，补益肝肾、温肾助阳，补气固涩。主治男子滑精梦遗、阳痿、不育。

参杞烧海参

原料：海参30%，党参l0g，枸杞子10g。玉兰片50g。

制法：党参切片，水煮取党参浓缩汁l0ml。枸杞子洗净，放人碗内，上屉蒸熟，将发好的海参顺直切块，葱切段，玉兰片切薄片，先用开水烫一下，净海参先用开水烫好，用勺子加油，待热时，加葱烹锅，将海参投入勺中，加入调料翻炒，汤沸时，移至小火烧烤，烤至汤汁适宜时加入党参浓缩汁及玉兰片，调好口味，再加入蒸熟的枸杞子，用淀粉勾汁，加香油即成。佐餐食。

功效：补肝肾，益精血。主治体倦乏力、头晕眼花、腰膝酸软、阳痿遗精、便频数等症。

油炸蚨蝉

原料：蚨蝉若干只，食用油适量。

制法：蚨蝉去翅，洗净后加适量盐拌匀，投入熬热的食用油锅里炸熟即成。每日1次，每次吃20g。

用途：补肾、益阳。主治年老体衰、腰膝酸软、小便频数、阳痿遗精等症。

鹌鹑烩玉米

原料：取鹌鹑3只，玉米仁150g，松子仁50g，熟猪肥膘50g，鸡蛋清1个，黄酒、精盐、味精、麻油、胡椒粉、鸡汤、淀粉、猪油、精制植物油各适量。

制法：先将鹌鹑宰杀，去毛、内脏，洗净，将鹌鹑肉、猪肉切成玉米粒大小，盛入碗中，加入鸡蛋清、味精、黄酒、淀粉拌匀，松子仁下沸水锅煮熟捞出，沥干水分，锅中放生油，烧至五成热，将松子仁下锅内炸至金黄色捞出，将玉米仁倒出，沥干水分，放鸡汤、味精、精盐、麻油、胡椒粉、湿淀粉调成芡汁待用，炒锅上火，放油烧至四成热，投入鹌鹑、猪肉粒，用勺划开，泡2分钟，捞出沥干油。原锅倒入玉米粒，并将鹌鹑、猪肉放入炒锅，烹入黄酒，倾入调匀的芡汤，烧开后加入猪油推匀。撒上松子仁即成。

桃仁炒腰花

原料：核桃仁20克，猪腰1只，料酒、姜片、葱段、盐各适量。

制法：核桃仁洗净。猪腰去筋膜洗净，切片，开水浸泡约2小时，去浮沫。锅中放油烧热，放入核桃仁、猪腰片同炒，加料酒、姜片、葱段、盐煸炒片刻至熟即可。

功效：补肾益气，涩精。适用于遗精，属肾气虚损、精关不固、遗精频作、耳鸣腰酸者。

男人应知的养生常识

补药一：硼——前列腺之宝

男人前列腺癌的产生率正有愈来愈高的趋势，前列腺癌不停是男性的最大杀手，外洋探究发作，硼的食入大量的男人，患前列腺癌的概率比食入量小的男人低65%。

这标志食入适当的硼不能及时减少前列腺癌的产生。吃多西红柿也会呵护前列腺，即是所以西红柿里面有相比丰满的硼。

量：硼是广高存有于生果和果仁中。美国药物探究协会发作，天天口服3毫克的硼最为合理，这个药量刚刚不能形成抗癌效果，同时在这个药量的硼还不能改进记性和重视力。任何充满硼原因的食品包涵葡萄、干果、鳄梨、红酒和葡萄汁。别的每个既能治病又能解馋的策略即是吃香草冰激凌。无疑的所以香草冰激凌里就带有硼。

补药二：叶酸让男人阔别早老年痴呆

瑞典的探究者发作，男人早老年痴呆产生率高。半胱氨酸增长不能增强早老年痴呆病的产生，因而存在智力减慢、记性丢失等早期表现症状，别的半胱氨酸照旧一种促发血液凝固的氨基酸。

进而的探究发作，叶酸不能及时的减轻半胱氨酸过程，因而可以升高侵入到大脑中的血液量，因为这样叶酸不能资助防护动脉栓子出现。这对备受上班压力之苦而有不能患了早老年痴呆的他来讲所谓好消息。

量：天天口服500毫微克就不能使半胱氨酸过程减轻18%尤其更高。叶酸的食品来源包涵柑橘、豆类、谷类等。

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