近期一直被德式布丁塔刷屏，很多私房和甜品店都销售火爆，尝试了一下，

外酥里嫩

真的是

(资料图片)

巨好吃

呀~

这几天降温，好想去泡温泉，就把德式布丁塔创意成萌萌哒泡汤的样子，

太治愈了

~

德式布丁塔的食材很简单，做法也很

简单

，无论是私房售卖还是自己享用都很赞~

【美食魔法】创意德式布丁塔

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******魔法元素******

【塔克】

黄油45克，糖粉45克，全蛋液40克，低筋面粉140克，可可粉，南瓜粉

【布丁】

蛋黄1个，淡奶油100克，炼乳20克

【装饰】

彩色巧克力，棉花糖

******魔法合成******

1、室温软化的黄油加糖粉，打至蓬松略变浅，全蛋液分多次加入，每次都搅打均匀，筛入低筋面粉，切拌均匀压成光滑面团，面团调色：

· 咖色：30克面团+可可粉

· 黄色：20克面团+南瓜粉

· 原色：剩余面团

2、取50克原色面团，压入杯子蛋糕托中，用饼干模压出卡通形象，160°C烤15分钟。

3、【布丁】食材混合均匀，倒入塔壳中，9分满，180°C烤25分钟。

4、用融化的巧克力画出装饰，把卡通插入布丁中，最后用棉花糖点缀。

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