对于家里有处于身体发育阶段的小孩来说，补充大量的营养物质，才能满足孩子的身体发育需求。除了正常休息以及合理运动外，还需要注重饮食方面。在生活中许多食物对孩子身体发育有着促进作用，吃了后能够补充多种营养物质，让孩子均衡吸收，健康成长。家长们应该多给孩子做一些有利于孩子长身体的食物。

干炸五花肉

(资料图片)

材料：五花肉、鸡蛋、淀粉、葱姜、盐、胡椒粉、老抽、料酒、孜然、椒盐、辣椒粉。

孩子吃五花肉有什么好处

五花肉的矿物质含量又比肥肉的高，其中铁和磷较多。猪肉中的铁是以血红素铁的形式存在的，不会受到其它因素的影响，是膳食铁的良好来源。

做法：

1.五花肉洗干净切成薄片状，放入容器中。往容器中打入鸡蛋，加上葱姜以及盐、老抽、料酒、淀粉和胡椒粉抓匀后稍微腌制一会。

2.把五花肉放到淀粉中裹一下，稍微抖掉多余的淀粉。锅内放油，等到烧热以后把五花肉一片片的放入锅中开始炸到微微黄的颜色之后捞出来，升高油温继续炸一次，捞出控油。

3.往五花肉中倒上孜然、椒盐和辣椒粉，稍微搅拌一下就可以吃了。

浇汁彩云雕

材料：彩云雕、食盐、酱油、葱、姜、蒜、料酒、香油、拌饭酱、植物油、白糖、水、胡椒粉。

孩子吃彩云雕有什么好处

彩云雕含有丰富的蛋白质，能够促进脑部和身体的生长发育。而且这种鱼肉味鲜美，肉质细嫩而且没有什么小刺，含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质，

做法：

1. 彩云雕去内脏洗净在鱼两面划十字花刀，撒胡椒粉、盐腌制十五分钟。热锅热油将鱼放入炸至酥脆，盛出。

2. 净锅冷油，爆香葱、酱、蒜末，拌饭酱炒香。加入水，将鱼放入大火烧开。后放入酱油、糖、料酒、香油收汁盛出就可以了。

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对于长身体的孩子来说，要从小养成良好的饮食习惯，还要打好营养基础，孩子脾胃好、吃的好，才能保证营养的充分补充，才可以保证孩子身体发育的需求，健康的成长！

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