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小孩总是很喜欢吃零食的，但有些零食是不能随便买给小孩吃的，吃的少倒是无所谓，吃多了后患无穷。此外，让小孩从水果米饭中汲取营养才是最佳的选择。

“脆”字多见于受儿童喜欢的膨化小食品，具有酥、脆、香、甜等味道特点。经常吃膨化食品对儿童的伤害是很大的，因为膨化食品含铅量较高，多食易导致铅超标和铅中毒，影响儿童的神经系统发育，继而导致注意力不集中。

膨化食品含铅毒，积聚在人体内难以排出。血液里铅含量高时，会影响神经系统、心血管系统、消化系统和造血系统，造成精神呆滞，厌食，贫血，呕吐等症状。故膨化食物还是少吃为妙。

只要是带“酥”字的食品，都是美味的代言词，要不酥脆可口，要不酥软香甜。但这种酥香的口感要靠大量脂肪、糖以及很多添加剂，高能高脂，但总体营养价值低，一定不能多吃，尤其是小孩。

名字里带“派”的食品是只讲口感不讲营养的典型。这些食物以添加剂为主要手段，美味至上，但营养极低。如果给还在发育成长中的孩子经常吃的话，会在孩子小时候就埋下了冠心病、高血压的隐患。

在很多人看来，“蛋黄派”、“巧克力派”不但美味，而且营养，听起来甜美又时尚。但是，他们却不知道，这些“派”类点心，却往往是暗藏反式脂肪酸的大户。如果每天吃3个这样的派，反式脂肪酸摄入就极易超标！而摄入过多的反式脂肪酸，会增加中年人患心脑血管疾病、糖尿病的风险，对儿童来说，会影响智力的发育；对老年人来说，会加速认知功能衰退，增加老年痴呆症发生的风险。

另外，如果标签上标注的“总脂肪含量”比较高也最好别买，因为这可能是反式脂肪酸的来源。

关键词： 神经系统