有没有发现,随着年纪的增长,我们的记忆力越来越差,可能就会发现,要说的话刚到耳边就忘记了,要拿的东西稍微打岔,就完全想不到了,总是要回想很久,才能想起来自己想要做的事情,这就是我们的记忆力在下降。
今天就要说说什么样的食物可以增强我们的记忆力,对我们的大脑有好处。
【资料图】
食补是一件长期坚持的事情,食物的每种功效都不一样,进入人体转化成我们的能量,下面的这些食物不仅可以让我们头脑灵光,还会增强我们的记忆力,对大脑有很多的好处。
一 、鱼类
都说吃鱼肉聪明,因为鱼肉中含有DHA,而脑细胞中有60%的脂肪酸古构成,其中最重要的就是DHA,可以促进大脑发育生长,鱼肉中含有这样的物质,并且深海鱼中的含量最为丰富,但是食用的时候需要注意,大型深海鱼中含有很多重金属,可以食用秋刀鱼,或者是淡水鱼鲈鱼一样有很多的营养。
二 、红肉,瘦肉
瘦肉中含有丰富的蛋白质,脂肪含量少,含有维生素B和维生素E,以及微量元素,铁和磷 ,铁是造血的重要组成部分,充足的血可以让大脑保持活力,如果缺铁就会导致你记忆力减退和精神涣散。
三 、牛奶
牛奶中含有丰富的矿物质和钙,都是大脑所需要的营养,并且蛋白质还是人体重要的营养物质,不仅可以补充能量,还可以制造脑细胞和神经元素,帮助大脑的发育,牛奶还有稳定情绪的作用,减轻身体的疲劳。
四 、燕麦
燕麦中含有粗纤维可以让有饱腹感,还被称为是“大脑的粮食”,食用后不容易升高,燕麦中还含有丰富的维生素B,E和丰富的矿物质,燕麦中含有的锌具有增强记忆力的作用,早餐的时候吃燕麦,可以让大脑充满活力。
五 、香蕉
香蕉中含有丰富的碳水化合物,大量的果胶,和维生素B,果胶可能让葡萄糖释放的速度减慢,帮助蛋白质的代谢,并且维持脑细胞的正常功能运作。
六 、红薯
红薯中含有胡萝卜素和维生素B,其中维生素E的含量也很高,有很好的的抗氧化的效果,其中胡萝卜素可以延缓,因为年龄的原因造成的脑力退化。
七 、清茶
喝茶的时候不要喝太浓的茶,茶中含有很多生物碱,茶多酚这样的物质,对我们的脑神经的活跃可以有很好的帮助,多喝茶还有抗氧化的作用。
八 、咖啡
适当的喝咖啡可以帮助我们提神,因为咖啡中含有咖啡因刺激我们的中枢神经,可以提高我们的记忆力和脑循环,咖啡还有提神的效果,帮助我们提高工作效率。如果你的肠胃不好,饮用的时候应该适量。
每个人都希望自己可以有很好的记忆力,不仅要在饮食上多吃含有微量元素和维生素E的食物,更是需要劳逸结合,适当的放松,也要让大脑放松才能更好帮助大脑的发育,增强我们的记忆力。
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