老话常说“民以食为天”，我们每天吃到的食物能够为身体补足能量，呵护各个器官正常运作还有助增强免疫力，而今天要和大家讨论的是猪肉。

(资料图片仅供参考)

猪肉是饭桌上的常客，很多人都比较喜欢吃猪肉，因为其中含有大量的营养成分，多数人在买肉的时候一次性购买都比较多，此时就会放在冰箱里面冷藏，能够节省买菜的时间，但是猪肉也是有保质期的，就算是冷藏也不建议保存时间太久，超过了安全时间就会滋生有害物质。

猪肉存放在冰箱内，可以保留多久？文章也许能告诉你答案

冰箱的出现解决了人们保存食物的难题，但是冰箱并不是万能的，冰箱有助于延长食物的保质时间，但是并非永久的，因此对于很多人来说，如果去菜市场买猪肉的时候一次性又吃不完，放在冰箱的冷冻室内是一种不错的选择，但是千万不要超过三个月，如果超过这个时间建议你还是丢掉吧，因为这种肉质里面已经发生了营养转变，不仅会导致食物中毒的情况发生，也会引发腹痛腹泻的问题，甚至会损害健康。

从健康的角度分析，三个月是食物的可食用保质期并不代表这个时间段内使用就是好的，一般来说放在冷冻室一个月，其实肉之中的营养已经逐渐的流失，口感也会逐渐变差，这也就是很多人说冷藏的猪肉不好吃的原因。

所以建议大家一次性购买猪肉的时候不要买太多，冷藏的时间也不要太长，保证在一个星期内吃完，更有助于保证肉质的新鲜和口感，也能吸收更多的营养成分。

综上所述，猪肉的保质期还是存在的，希望大家把超过三个月的冷藏猪肉赶紧丢掉，如果喜欢吃猪肉，最好是现吃现买。这样的猪肉更加新鲜，而且营养物质最高有助于补充人体所需的营养成分，但是有几种猪肉不建议大家购买免费送，最好也别要。

有几种“猪肉”不建议大家购买：

摸起来发黏的猪肉：

猪肉便之后容易发生较多的微生物，微生物的繁殖生长容易导致表皮出现发黏的情况，购买猪肉的时候请选择表皮湿润或者微干的有油腻感，但是不粘手。

新鲜的猪肉按压起来应该富有弹性，按压后也会立即恢复，但是如果你发现猪肉在按压下去之后很难恢复正常状态，这样的猪肉可能时间比较久，并不利于健康。

看起来没有光泽的猪肉：

肉体表面的光泽度在很大程度上代表着注入的新鲜程度，不新鲜的猪肉表面会呈现出暗红色或者灰色，新鲜优质的猪肉会呈现出淡红色或者有光泽的状态。

所以大家在购买猪肉的时候，一定要先看看猪肉的光泽度，有些商家会在猪肉上面覆盖一层红布，使猪肉看起来更加新鲜，不妨拿到太阳光下看一看。

闻起来有异味的猪肉：

毋庸置疑，肉体腐败变质就会产生浮臭味，购买猪肉是适当闻一闻，如果闻起来有一种腐烂的味道，这样的猪肉是非常不新鲜的，人在吃进体内之后是不是会增加患病的风险，新鲜的猪肉闻起来略带油脂味道，但是不会发臭，所以不要让气味蒙蔽了你。

猪肉含有大量营养成分，现在的猪肉价格相对比较贵，所以很多人宁愿不吃，但是长期不吃猪肉也会影响人体的免疫力，希望大家少量吃一点，在购买猪肉的时候也要观察猪肉是否新鲜，不要贪图便宜。

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