外面买的手抓饼都比较贵，我就喜欢自己在家做，自己准备食材比较实惠，操作简单。

By 爱的颜色

用料

(资料图片)

手抓饼皮 1个

生菜 4片

胡萝卜 1根

火腿肠（或里脊肉） 1根

番茄酱 适量

鸡蛋 1个

做法步骤

1、冰箱拿出的手抓饼皮不用解冻，直接放平底锅，开小火

2、慢慢烤

3、翻面，可用锅铲移动手抓饼皮，使受热均匀

4、两面有点金黄，皮就差不多熟了，打入鸡蛋

5、用锅铲把鸡蛋捣碎摊开均匀

6、待鸡蛋液都凝固后翻面，一分钟左右鸡蛋也熟了，翻面备用

7、另外一个锅放入少许油，中火加热，放入切好的胡萝卜和火腿肠翻炒，我比较喜欢玉米味的，很香。

8、加点生抽入味翻炒

9、胡萝卜起锅铺在手抓饼皮上

10、生菜洗净

11、取4片生菜放入油锅，外面小贩卖的只放半片或者一片生菜，太小气了

12、我也喜欢加点生抽入味，翻面加热，根据自己的喜欢选择几分熟

13、铺在手抓饼皮上

14、准备上各种酱，哈哈，番茄酱，手抓饼酱，甜辣酱，想要什么口味我都有

15、淋上甜辣酱

16、打包

17、装盘

18、可以开吃喽

19、料足味道好

20、有时候也放几片里脊肉

21、女儿总是感叹在家自己烧，吃的太过瘾了

小贴士

食材提前准备好，用2个锅同时烧很快就做好的，经济实惠又好吃有营养，又卫生

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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