一提起核桃，大家都会想到补脑，或许是因为和大脑长得太像了，根据“吃什么，补什么”的思想，补脑也就自然而然了。其实，除了补脑核桃还有补肾、镇静、抗衰老等很多功效。

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核桃一般人群均可食用。尤其适宜肾虚、肺虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、大便燥结、气血不足、神经衰弱、癌症及脑力劳动者和青少年食用。但核桃的热量和油脂含量较高，需控制摄入量。

阴虚火旺、痰热咳嗽、便溏腹泻及痰湿体质者不宜食用。

但是核桃虽好，千万不要这样吃，搭配错了麻烦就大了！

核桃 鳖肉

鳖能提高人体免疫功能，促进新陈代谢，增强人体的抗病能力，有养颜美容和延缓衰老的作用。但你要注意了，核桃与鳖肉相克。核桃与鳖肉同食，会致中毒，影响身体健康。

核桃 浓茶

因为核桃中含有丰富的蛋白质与铁元素，茶叶中含有鞣酸，鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合，生成不溶性的沉淀物，不易被消化吸收，所以食核桃忌饮浓茶。

核桃 白酒

据宋代马志的《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血。”核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质，但核桃性热，多食燥火，白酒甘辛火热;两者一起吃易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血。特别是有咯血宿疾的人，更应注意禁忌。

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