中国是人情社会，非常讲究人机关系，酒桌就是一个很好的交流情感的平台，但是喝酒有害身体健康是大家都知道，而成年人在很多场合却不得不喝酒在外交际应酬的时候一定要注意保护好自己的身体。

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白酒最怕的解药，不是浓茶生姜？家家都有却不在意，酒前吃不易醉！这就是家家都会有的牛奶。牛奶和生姜浓茶相比没有刺激性，更加能够保护我们肠胃消化。牛奶中含有丰富的钙、维生素D等是其他食物无法比拟的，保护胃黏膜促进酒精挥发不容易醉。今天营养师大乔就教大家做奶香红薯燕麦粥，喜欢的记得给我点赞哦！

奶香红薯燕麦粥

配料：

红薯 50克、牛奶 50克、燕麦 12克、红枣 2颗、水 适量

烹饪步骤：

1.原料：红薯、燕麦、牛奶和红枣

2.红薯去皮切小块，红枣去核切小块

3.砂锅中加入清水，加红薯，开火加盖煮熟

4.加入燕麦，继续煮

5.加入红枣，煮2分钟

6.加入牛奶，搅拌均匀，关火

7.奶香浓郁的红薯燕麦粥来啦

烹饪小贴士：

最推荐的是低温奶，即巴氏杀菌奶。它是在62℃—75℃条件下将牛奶中的有害微生物杀死，保留了对人体有利的细菌和营养物质。但低温奶不易保存，如果没有时间每天逛超市，则就在周末把一周的牛奶买出来，那就要推荐常温奶了，它是超高温灭菌奶。高温灭菌技术则是将牛奶中的细菌全部杀死，营养不如低温奶，但可长时间保存。

给孩子和老年人，营养师说，应该选择高钙奶，因为他们需要更多的钙。对于普通成年人则无此必要，牛奶中所含的钙已足够多了，每天喝300克牛奶可获约300毫克钙，加上其他食物中的钙，基本能够满足正常成年人需要。消化不良的病人、老年人和儿童，适合喝酸奶。它易于吸收，促进消化。但应注意酸奶别喝太凉的。对于那些乳糖不耐受者，舒化奶是最为合适的，酸奶也可以。酸奶最好挑选固态的，营养成分比较多。

这道奶香红薯燕麦粥大家喜欢吗？

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